حمام محشي بالأرز

رفعت · 15-Feb-2009, 04:20 PM


	بسم الله الرحمن الرحيم حمام محشي بالأرز المقادير: زوج حمام كبير الحجم كوب أرز يمكن استبدال الفريك بالأرز حسب الرغبه بصله مفرومة كوب عصير بندورة ملح وفلفل ملعقه صغيره صلصه طريقه التحضير: يغسل الحمام جيدا بالدقيق والملح ويوضع في مصفاه للتخلص من مائه. تجهز الخلطه بغسل الأرز المنقى ثم تضاف البصله المفرومه والتوابل وعصير البندورة والصلصه ويظبط الطعم. يحشى الحمام من ناحيه الرقبه حتى الصدر ويخاط بالخيط والأبره كذلك يحشى ما بين الوركين ثم يخاط أيضا ويمكن أضافه الكبده والقونصه المقطعه قطعا صغيره. تغلي كميه من الماء ويوضع بها الحمام مع بصله وجزره صحيحه حتى يتم نضج الحمام. *ينشل الحمام من الحساء ويحمر في قليل من السمن. •يغرف الحمام على فرشه من الأرز المفلفل ويقدم ساخنا مع سلطه خضراء.

18-Feb-2009, 02:58 AM

يسلموووووووووووووووووو
على طرحك ارائع المتميز
انتظر المزيد من ابداعك
الله يعطيك الف الف الف عافيهـ
اخوك/الجرح ارحم

عزتي مالها حد · 09-Mar-2009, 10:32 AM

تســـــــــــــلم خيووووووووو

على الوصفـــــه الرائعـــــــه

يعطيـــــــــ 1000 ألف عافـيـــــــه ـــك

مـــــــع أختـــــــك الغاليـــــــــه
ج ــــــــرح الم ـعشـوقــــــه

Dina Ann · 13-Mar-2009, 10:04 PM

يعطيك العافية

رفعت · 23-Mar-2009, 02:45 AM

القسم المميز لهذا الأسبوع	الموضوع المميز لهذا الأسبوع	المشرف المميز لهذا الأسبوع	المراقب المميز لهذا الأسبوع	العضو المميز لهذا الأسبوع
مقاطع You Tube	لا تقتلوا الطفوله للدكتور عائض القرني	Laet San	‏×× آفوقـ آلوصفـ ××	قيس470

حمام محشي بالأرز

الوجبات الرئيسية