مصقعة السمك؟؟؟

التمره · 29-Nov-2008, 12:19 PM

السلام عليكم: لكل محبين السمك اليكم هذه الطبخه ولاتنسوا السمك له فوائد كثيره جدا برغم
ريحته وتنظيفه الصعب شوي:
المقادير:
4قطع من سمك الهامور او اي سمك يعجبك
3حبات طماطم + ملعقة معجون طماطم
1حبه بصل مقطع شرائح ناعمه
ملح وبهارات مشكله وفلفل اسود وزيت
وشوية ثوم مهروس مع ليمون يابس مطحون
الطريقه:
نغسل السمك وننظفه بطريقه جيدا جدا ونضع عليه البهارات والملح والفلفل الاسود
ونغمس السمك فيه جيدا ونقلي السمك بلزيت حتى يحصل على اللون الذهبي او الاحمر
ثم نهرس الطماطم ونضعها في بايركس ونضع فيه ملعقة المعجون طماطم وحبات البصل المقطع شرائح
بس اذا حابين ممكن نحمس البصل قبل لاندخله بصلصة الطماطم او يدخل عليها طازج وبعدين
يستوي بلفرن المهم ناخذ السمك وندخله بلصلصه قطعه قطعه وبعدين نرش عليه البهارات والملح الباقي والزيت الي قلينه فيه السمك ونضيف اخر شي تتبيلة الثوم المهروس والليمون اليابس
راح يضيف للطبخه نكهه جدا طيبه ويدخل البايركس الفرن الحار لمدة من ربع ساعه الى نصف ساعه
وبس خلاص يطلع من الفرن ريحة تجنن وطعمه روعهههههههه وياكل مع الخبز او الرز
هني وعافيه ان شالله على قلوب اعضاء منتدانه الاعزاء
اتمنى تعجبكم تقبلوا تحياتي التمره

Dina Ann · 04-Dec-2008, 09:48 PM

يسلموووووووو
يعطيك العافية

التمره · 05-Dec-2008, 02:22 AM

تسلمين حبيبتي على المرور العطر Dina

07-Dec-2008, 12:02 AM

تــــــــــسلم يــــــــــــديكـ

على الطرح المتميز

تقبل تحياتي

اخـــــــ الجرح ارحم ــــــــوك

ミ♥ملك الرومنسيهミ♥ · 12-Dec-2008, 02:39 AM

تسلم يدك
دمتي متالقه
تقبلي مروري
ننتظر جديدك
اخوكي
ملك

« حـرgف من الرgحـ » · 14-Dec-2008, 12:19 AM

تسلم هالايادي ويعطيك الف عافيه
عالطبخه وبانتظار جديدك
تحياتي

التمره · 14-Dec-2008, 05:53 PM

السلام عليكم:تسلم اخوي الجرح ارحم
على المرور مشكور

التمره · 14-Dec-2008, 05:54 PM

السلام عليكم" تسلم اخوي المللك
على المرور

التمره · 14-Dec-2008, 05:55 PM

السلام عليكم: تسلمين اختي الحبيبه على المرور العطر حروف من الروح

رفعت · 15-Dec-2008, 12:11 AM

القسم المميز لهذا الأسبوع	الموضوع المميز لهذا الأسبوع	المشرف المميز لهذا الأسبوع	المراقب المميز لهذا الأسبوع	العضو المميز لهذا الأسبوع
مقاطع You Tube	لا تقتلوا الطفوله للدكتور عائض القرني	Laet San	‏×× آفوقـ آلوصفـ ××	قيس470

مصقعة السمك؟؟؟

الوجبات الرئيسية