اليوم جبت لكم طريقة صينية رز تهبببببل
المقادير
دجاج مقطع قطع صغيره
بصله مفرومه وثوم
شرائح فلفل رومي
طماط مخلوط مع صلصه(معجون طماط)
فلفل حار , كمون غير مطحون ,بهارات, ملح
رز مغسول ومنقوع في ماء حار
الطريقه
يحمس البصل والثوم بقليل من الزيت ثم الفلفل الرومي
ثم الدجاج ثم يوضع الطماط المخلوط تم البهارات والفلفل والكمون والملح
وبعدتصير ريحتها حلوه يوضع عليها الماء مقدار كاس تقريبن
وبعدين تخلينها نص نظوج
تحطين الرز في صينية بايركس ثم تصبين خلطة الدجاج عليها
وتغطينها بالقصدير وتدخلينها الفرن من أسفل حتى تنضج (مدة ربع ساعه تقريبآ)
وبالهنننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننا والعافيه
صينية رز يمممممممم
