مساء الخير على الجميع
حبيت أقدم لكم هذا الكيك الذي أفضله كثيرا
مقادير..
4 بيضات
زلفة زيت
زلفة سكر
زلفة لبن,,مش الحليب,,
2خميرة كيماوية
طحين حسب الخليط ,,أي حتى تصبح ثقيلة بعض أشئ,,
طريقة..
في إناء نخفق البيض والسكر جيدا ثم نضيف
الزيت واللبن ونخلط ثم نضيف خميرةوالطحين تدريجيا
حتى نحصل على خليط متجانس
نفرغ الخليط في صينية إما مدهونة بالزيت أو
نضع ورق الزبدة لكي لا تلتسق
ندخلها الفرن لمدة 1ساعة على درجة حرارة 160
وعند خروجهامن الفرن نسقيها إما بالعسل أو شربات
حسب الرغبة بعتدال ثم ترش برقائق اللوز
بصحة والعافية وأسفة لعدم وجود الصورة