*المقادير :
1/2 ورقة جيلاتين
-3 ملاعق كبيرة قهوة
-3 ملاعق كبيرة سكر
-12 بتي سويس
-6 ملاعق كبيرة شانتييه
-1 كيس فانيلا
*طريقة التحضير :
-ذوبي ورقة الجيلاتين في ماء بارد ثم ضعيها في سائل القهوة
-أضيفي السكر ثم ضعي هذا الخليط على البتي سويس
-ضعيه في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات
-عند التقديم أضيفي الشانتييه الممزوجة بالفانيلا.