الليمون غذاء ودواء :
الليمون المالح المنتشر يسمى ليمون بنزهير , وهي كلمة
فارسية , معناها المضاد لسموم فهو فعلا يقي ويعالج
التسمم , كما أن ميكروب الكوليرا يهلك في الحال
اذا وضع في محلول يحتوي على 1% من عصير
الليمون , وبذلك يمكن اتقاء العدوى بهذا المرض عن
طريق مياه الشرب بتعقيمها باضافة نقط من هذا العصير
الى كوب الماء أثناء انتشار الوباء , كما يفضل أضافة
عصير الليمون الى الأغذية التي تؤكل طازجة (مثل السلطة )
والطماطم والجزر والخيار وخلافه ويحتوي الليمون
على فيتامين أ ,ب , ج وأملاح كالسيوم وحديد وفوسفور
أهم فوائد عصير الليمون :
1- شراب ملطف صيفا ومنق للدم فهو غني بفتامين ج .
2-يستخدم كعلاج منزلي لنزلات البرد والوقاية منها , ولعلاج حالات الصداع وضربات الشمس ( اذاوضع قليل منه كمكمدات باردة على الجبهة )
3-علاج ناجح لالتهابات الفم والأسنان وقتل ميكروبات التعفن بها وعلاج التهابات الحلق والمضمضة به تفيد كعلاج , لذلك يعمل غرغرة بالعصير المخفف بالماء .
4- يفيد في علاج بعض حالات الروماتيزم وداء الملوك ( النقرس ) با ستعمال القليل منه في مياه الشرب أو الحساء .
5- الليمون يقاوم السموم كلها ويفتح الشهية : كما أن قشر الليمون يقوي الكبد ويطرد الديدان والغازات
مــــــــ الروح ـــــــلاك
**الليمون يقاوم السموم ويفتح الشهيه
