البسكويت الثلجي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
البسكويت الثلجي
المقادير :
************
2 اصبع زبدة
2 كاس طحين
ذرة ملح
قليل من الفانليا
ثلاث ارباع كاس نشا
ثلاث ارباع كاس سكرناعم
-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-00-0-0-0-0-0
الطريقة:
************
تضرب الزبدة مع الفانيليا ويضاف السكر والنشاء والملح والطحين وتعجن وتعمل على شكل أصابع باليد وتوضع في صينية مدهونة بالزيت وتوضع في الفرن حتى تتحمرقليلا ويخرج من الفرن حتى تبرد ويرش عليها السكر الناعم
هناء وعافيه على اقلوبكم
عرش الخيال
|