؟؟؟؟؟؟؟؟؟كرات البطاطس ؟؟؟؟؟؟؟؟

قمر الشرقيه

المقادير:

4 حبات بطاطس متوسطة الجحم
4/1 كوب بزاليا مسلوقة
4/3 كوب بصل مفروم خشن
ملعقة صغيره حبه حلوة ، ملح ، كاري، كركم
زيت


الطريقه:

* تسلق البطاطس جيدا حتى تنضج تماما ثم تهرس بواسطة الشوكة
* تخلط البطاطس المهروسة مع البصل والبزاليا وحبة الحلوة والكاري والكركم
يشكل الخليط على شكل كره صغيرة ثم تغمس بالطحين ثم البيض ثم الطحين وتقلى في زيت غزير حتى تتحمر الكرات



اتمنى تعجبكم..
وبالصحه والعافيه

حروف من الروح

تسلم يدك
قمر الشرقيه
والله لا يحرمنا من مواضيعك يالغاليه

"خواطر فتاة"

©{« مـ الحب العام ــشرفة »}©
©{« والنثر والخواطر »}

& سارة &

«‡مـ الأقسام الاجتماعية ـراقبة‡»

شكرا على الوصفة الحلوة
ربي يعطيك الف الف عاااافية
تقبلي مروري وودي

:
:
سارة

الجرحـ ارحمـ

©{« مـ الأقسام الأدبية ـراقب »}©
-=¤§ شاعر §¤=-
(ملكـ الإحسآس)