
سلطة الخرشـــــــــــوف بالجبنة الحلوم....
المقادير:
علبة قلوب الخرشوف- 2خيار مقطع انصاف
– حبة فلفل احمر وفلفل اصفر مقطع مربعات – خس
– قليل من الكرنب الاحمر – حباتبندورة صغيرة جدا
– نص كوب جبنة حلوم مقطعة مكعبات
التتبيل :
4م ك ليمون- 4م ك زيت زيتون
– قليل من النعناع الناشف - ملح – فلفل اسود-
توضع في قارورة وتخفق جيدا
الطريقة :
ترتب السلطة كما هو موضح بالصورة ثم يصب الصوص عليها
او يقدم بجانبها وتزين بحبات الزيتون الاسود وشرائح الليمون
من الممكن قلي حبات الجبنة الحلوم وتطلع اطيب ..
تحـــــــــــــــــــــــــــــياتي...
