كبدة وفشة مشوية

omneya1987

المقادير:-
1:-نصف كيلو كبدة.
2:-نصف كيلو فشة.
3:-10بصلات صغيرة.
4:-ملح-فلفل-بهار.
الطريقة:-
1-تقطع الكبدة والفشة وتشطف ثم تتبل بالملح والفلفل والبهار.
2-تشك في اسياخ 2قطعة من الكبدة ....2قطعة من الفشة وبصلة وهكذا حتى تملا الاسياخ.
3-تشوى على لهب الفحم وتقلب من وقت الى آخر اثناء الشئ حتى يتم نضجها وتقدم شاخنة.


بالهنــــــــــــــا والعافية عليكــــــــــــــــوا.........

& سارة &

«‡مـ الأقسام الاجتماعية ـراقبة‡»

حروف من الروح

يسلموووووووووو
ويعطيك الف عافيه