جئت لكم اليوم بطبق لذيذ ومجرب وعلى مسئوليتي ...
المقادير:-
1-نصف كيلو جمبري.
2-نصف كوب صلصة بيضاء سميكة.
3-ملح.
4-عصير ليمون.
5-بيضة+بقسماط.
6-سمن غزير للتحمير.
الطريقة:-
1-يسلق الجمبري ويقشر ويفرى ناعمآ.
2-يخلط الجمبري بالصلصة البيضاء ويتبل بالملح وعصير الليمون.
3-يشكل دوائر ويغطى بالبيض والبقسماط وتحمر في السمن.
4-تنشل على ورقة للتخلص من الزيت.
5-ترص الدوائر في طبق وتجمل بالبقدونس وحلقات الليمون.
جربوا وذوقوااا واخبروني بالنتيجة ....
ألــــــــــــــــــــــف هنا وشفـــــــــــــــــــــــــــــــــا..
جمبري بالصلصة البيضاء
