المقادير:
جلاش-سمن مقدوح-سكر-مكسرات محمصةومطحونة.
شراب المحلي:-
الطريقة:
خذي من 3:4ورقات جلاش وقطعيها الى شرائح 4سم في العرض ورش فوقها السمن المقدوح ثم المكسرات ،ولفيها لتاخذ شكلآ أسطوانية ثم تقطع لقطع مربعة تقريبآ ،وترص في صينية مدهونة بالسمن وتزج في الفرن بعد رش السمن الساخن على سطحها والمكسرات المفرومة -وتترك في الفرن حتى يحمر لونها ثم تسقر بالشراب المسكر_الشربات)...
جربوها واعملوهها وادعولي بقة هتعجبكم قووووووي.
.بس تدوني رايكوا بصراحة مستنة ردودكواااا.
بقلاوة (كل واشكر)
