كيكة الكريمة بالسويسرول
المقـادير :
كيك سوسرول فانيليا
علبة أناناس كبيرة (دوائر كاملة)
نصف كوب فستق مطحون ناعم
ظرف واحد كريم كراميل بودرة
4 أظرف دريم ويب
علبة قشطة (قيمر)
كوب حليب بارد
ظرف جيلاتين مذاب في 2/1 كوب ماء حار
او علبة جيلي اصفر ويستحسن مشمس
الطريقــــة:
في الخلاط اخلطي
الكريم كراميل + الدريم ويب+ الحليب + القيمر + الجيلي
نأخذ قالب دائري
نضع اناناس في القالب وعلى الجوانب وعلى الجوانب نصف دوائر السويسرول حتى تصل قطع السويسرول لنهاية القالب من الأعلى
نضع الفستق بين الفراغات بالأناناس وبجانبها
نضع حلقات السويسرول على الأناناس ثم نضع خليط الكريمة عليها.
نغطي الكريمة بقطع اخرى من السويسرول حيث تغطي الكريمة كلها وتكون على طرف القطع التي وضعناه في الجوانب
ندخلها بالثلاجة حتى تجمد الكريمة.
عند التقديم نقلب القالب بكل هدوء وانتباه ويقدم
كيكة الكريمة بالسويسرول
العرض العادي
