هديه مني (( خروف محشي ))

احلى وحدهـ · 7-8-1428هـ, 02:36 مساء

هلوووووووو

هذي هديه بسيطه بمناسبه عووودتي من السفــــــر

وهني وعافيــــــــــــــهـ

المقادير
1 خروف صغير حوالي 5-6 كيلو

التتبيله
1 كوب ماء زعفران
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
1 ملعقة صغيرة كركم
ملح
2/1 كوب زيت ذرة

الحشو
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل مفروم
1 كوب حمص مسلوق
1 كوب كاجو و صنوبر
2/1 كوب زبيب
2 فلفل أخضر مقطع مربعات
ملح و فلفل
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة صغيرة كركم
6 بيض مسلوق

الطريقة
- يُغسل الخروف من الداخل و الخارج و يُشطف و يُجفف.
- يُخلط ماء الزعفران مع جميع التوابل و الزيت و يُقلب جيدا.
- يُتبل الخروف بالتتبيلة السابقة من الخارج و يُترك لمدة 3 ساعات.
- يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُضاف البصل ، الحمص ، المكسرات، و الزبيب و يُقلب.
- يُضاف الفلفل الأخضر و البيض و يُتبل الخليط بالملح و الفلفل و التوابل.
- يُحشي الخروف بالحشوة السابقة و يُوضع بالفرن حتي تمام النضج.
- يُزين الخروف بقيه الحشو و يُقدم.

’’ .. مجــرد آحســاسـ .. ’’ · 8-8-1428هـ, 06:15 صباحاً

شهيـــــــــتيني احلى ع الصبـــــح

والله شكله جنااااااااااااااان

خاطرييييييييييه فيه بصيييييييييح

مشكوووووووووورة الغلا

تحيــــــــــتي

OVER DOZE · 9-8-1428هـ, 05:25 صباحاً

آووووووووبس

الكبيرة ماتجيب الا الاكل الكبير

تسلم ايدك احلى وحده

تم النسخ

بسوي تجربه ايام البر

بعلمكم النتايج ههههههه

شسووي

:

’،. Mr.Rae3 ’،. · 10-8-1428هـ, 01:04 صباحاً

<<< سمع بووه هـديه خروف محشي

ههههههههههههههههههههههههههههه

أخيتي الـ غ ـاليـه .. أح ـلى وح ــده ..

<<< يقوول يارب دائمـا تسافر وترجع لنـا بس ماطول بسفرتهـا

ههههههههههههههههههههههههه

يعطيك ربي ألف عآفـــيه ع هالهــديه

وتسلم أيـــدينك ورجعتك لنـا بكل صحه وعآفيـه

صــدقينـا هي أج ـمل هــديه لنـا فديتك

وبكـــل شوق أنتظر ج ــديدك القادم

ودمتي مع من تــ ح ـبي

أخ ــوك .. ’،. Mr.Rae3 ’،. ..

احلى وحدهـ · 10-8-1428هـ, 11:20 مساء

ههههههههههههههههههههههههههه

الحمدلله عجبتكم الهديـــــــــه <<< تعرف تغريهم ههههههههههههه

مشكووووووووره حبيبتي المهاااا على المرور الطيب
ززززين شهيتك علشان تصيرين دبه ههههههههههههههههههه

شسوووي مشكووووور يالغالي
جرررب بس الله يعين الي بياكلوون هههههههههههههههههه

مستر رائع
الرررررااااااااااائع مرورك الحلوووو
وطلتك البهيه : )
مشكوووووووور اخوي العزيز على المرور الكريم
بارك الله فيك

يسلموووووووووووووو جميعاً
وهني وعافيـــــــــــــــهـ : )

هديه مني (( خروف محشي ))

الوجبات الرئيسية