طريقة عمل كفتة الدجاج بالقشطه: لذيييييييييييييييذه مرررررررررررررررره
جربووووووووووووووها على ضمانتي
المقادير:
دجاجه مسلوقه مقطعه قطع صغيره بدون عظم وجلد
علبة قشطه
علبة جبنة كرفت
قليل من البقدونس المفروم حسب الرغبه
قليل جدا من الملح والبهار
(بيض+بقصماط)
الطريقه::
يخلط الجميع ويعجن ويشكل على شكل كور صغيره
يقمس فى البقصماط ثم البيض ثم البقصماط
يقلا بزيت،،،،،،،،،،،،،،،،، ويقدم
وادعوووووووووووولي
