هل نسيت كلمة المرور؟   التسجيل




اكلات شعبية ، اكلات هندية ، عربية مأكولات عربية وشرقية

أفضل الأعضاء المشاركين لهذا اليوم

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 30-Oct-2012, 08:53 AM
موقوف
رقم العضوية : 70928
تاريخ التسجيل : Sep 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 2,342

وسام العضو الذهبى  


/ قيمة النقطة: 0

وسام العضو الخلوق  


/ قيمة النقطة: 0
مجموع الأوسمة: 2 (المزيد» ...)

طائر الرومنسية غير متواجد حالياً
النقاط : 160
الإقامة : سوري ومقيم في لبنان
Wawa طريقة عمل الطعمية المصرية الفلافل

Google AdSense

طريقة عمل الطعمية المصرية الفلافل


طريقة الطعمية المصرية الفلافل


المقادير
كوب فول مدشوش منقوع ليلة فى الماء
حزمة بصل أخضر
حزمة بقدونس
حزمة شبت
ملعقة كسبرة ناشفة كبيرة
راس ثوم مقشرة ومهروسة
ملح
قليلا من البيكربونات عند الأستعمال
سمسم
الطريقة
يوضع الفول بعد نشله من الماء والبصل والبقدونس والشبت فى المفرمة أو الكبة وتفرم جيدا
يدق الثوم مع الكسبرة والملح ويضافوا على الفول ويعجنوا جيدا
تقسم على أكياس وتوضع فى الفريزر
عند الأستعمال يخرج الكيس حتى تلين عجينة الطعمية نضعها فى طبق وتخلط مع قليل من البيكربونات ( رشة )
تبطط باليد ويوضع عليها السمسم وتقلى فى الزيت الحار
ملحوظة : ممكن وضع بيضة وعجنها مع العجينة قبل التحمير ( حسب الرغبة )
ملحوظة : ممكن عمل الطعمية بالحمص الشامى بدل الفول وبنفس الطريقة
الطعمية المصرية الأصلية - طريقة عمل الطعمية - تحضير الطعمية
المقادير
- كيلو فول منقوع 4 ساعات في ماء فاتر - بصلتين - رأس ثوم - 4 حزم من الكرات - ملح وفلفل - سمسم للتزيين
الطريقة:
توضع المكونات السابقة في مدق أو مفرمة خشنة، وليس الكبة حتى تخرج خشنة الملمس نوعا ما وليست ناعمة للغاية ثم توضع عليها قليل من كربونات الصوديوم لتعطي إنتفاخا للقرص.
تشكل الطعمية على هيئة أقراص. ويزين الوجه بالسمسم وتقلى في الزيت المسخن مسبقا.
الطعمية الاسكندراني:
تمتاز مدينة الاسكندرية بتقديم نوع مختلف قليلا من الطعمية عن مثيلتها في القاهرة وتعتمد طعمية الاسكندرية على اضافة البهارات اليها خاصة الشطة، حيث تضاف الى المقادير السابقة القليل من الشطة حسب الرغبة بالاضافة الى الكزبرة الجافة
ملحوظه
لا نوضع البهارات على الطعميه عند دخولها الفريزر
لانها سوف تجعل العجينه سوداء


طريقة الطعمية المصرية الفلافل


'vdrm ulg hg'uldm hglwvdm hgtghtg çglQRdé hgtghtg hg'uldm ~Rd‏é

Google AdSense

قديم 30-Oct-2012, 10:41 AM   #2
معلومات العضو
@(مراقب الأقسام الترفيهيه )@http://www.al-7up.com/vb/imgcache/2/74654love.png

الصورة الرمزية ღنـــ القلب ـــداءღ
وسام العضو النشيط  


/ قيمة النقطة: 0

وسام العضو الخلوق  


/ قيمة النقطة: 0
مجموع الأوسمة: 2 (المزيد» ...)
 
رقم العضوية : 66099
تاريخ التسجيل : Aug 2011
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 9,940
النقاط : 320
آعجبنيً: 4
تلقي آعجاب 397 مرة في 376 مشاركة
ღنـــ القلب ـــداءღ عضو محبوبღنـــ القلب ـــداءღ عضو محبوبღنـــ القلب ـــداءღ عضو محبوبღنـــ القلب ـــداءღ عضو محبوب

مشاهدة أوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل الطعمية المصرية الفلافل

 شكرا الك يالغلاااا

يعطيك العافيه جميل ولذيذ

التوقيع : ღنـــ القلب ـــداءღ
 
من مواضيعي في المنتدي

0 خواطر ترسم لنا صوره - أجمل الكلمات العذبه - خوطر منوعه تعكس الصوره لنا
0 لن اقول احبك ابدا لن اقول
0 افتراضي لعبة احبك اجمل العاب الحب
0 يا غابةً تمشي على أقدامها
0 Icon23 حياتي ... متجدد بإذن الله

ღنـــ القلب ـــداءღ متواجد حالياً  
قديم 30-Oct-2012, 12:29 PM   #3
معلومات العضو
اداريهـ

وسام الاداره  


/ قيمة النقطة: 0

وسام العضو الذهبى  


/ قيمة النقطة: 0

كبار الشخصيات  


/ قيمة النقطة: 0

وسام العضو النشيط  


/ قيمة النقطة: 0
مجموع الأوسمة: 6 (المزيد» ...)
 
رقم العضوية : 49480
تاريخ التسجيل : May 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 44,968
النقاط : 8608
الإقامة : فلسطين الحرة
آعجبنيً: 2,037
تلقي آعجاب 1,502 مرة في 1,228 مشاركة
أميرة الخيال عضو ذو شعبية كبيرهأميرة الخيال عضو ذو شعبية كبيرهأميرة الخيال عضو ذو شعبية كبيرهأميرة الخيال عضو ذو شعبية كبيرهأميرة الخيال عضو ذو شعبية كبيرهأميرة الخيال عضو ذو شعبية كبيرهأميرة الخيال عضو ذو شعبية كبيرهأميرة الخيال عضو ذو شعبية كبيرهأميرة الخيال عضو ذو شعبية كبيرهأميرة الخيال عضو ذو شعبية كبيرهأميرة الخيال عضو ذو شعبية كبيره

مشاهدة أوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل الطعمية المصرية الفلافل

 


التوقيع : أميرة الخيال
 
من مواضيعي في المنتدي

0 قرية الجيب قرية فلسطينية
0 ماهر زين سبحان الله
0 فطآير الجآلكسي الهشه
0 فضل دعاء الاستغفار ****
0 انكسارالجناحين

أميرة الخيال غير متواجد حالياً  
قديم 30-Oct-2012, 12:40 PM   #4
معلومات العضو
الصورة الرمزية ضيع بس رائع
وسام العضو النشيط  


/ قيمة النقطة: 0
مجموع الأوسمة: 1 (المزيد» ...)
 
رقم العضوية : 70964
تاريخ التسجيل : Sep 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 1,197
النقاط : 160
آعجبنيً: 4
تلقي آعجاب 58 مرة في 54 مشاركة
ضيع بس رائع عضو محبوبضيع بس رائع عضو محبوب

مشاهدة أوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل الطعمية المصرية الفلافل

 والله جوعتوني اعطيني رغيفين عيش هههههههههههههههههههههه تسلمي علي التقديم وبالهنا والشفا

التوقيع : ضيع بس رائع
 
من مواضيعي في المنتدي

0 عيناك
0 مراحل الميت في القبر
0 نزار قباني صباحك سكر
0 تهني لكل اعضاء المنتدي !!!!!
0 معادلات ماكسويل@@ للكهرطيسيه**

ضيع بس رائع غير متواجد حالياً  
قديم 02-Nov-2012, 02:48 AM   #5
معلومات العضو
موقوف
وسام العضو الذهبى  


/ قيمة النقطة: 0

وسام العضو الخلوق  


/ قيمة النقطة: 0
مجموع الأوسمة: 2 (المزيد» ...)
 
رقم العضوية : 70928
تاريخ التسجيل : Sep 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 2,342
النقاط : 160
الإقامة : سوري ومقيم في لبنان
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 50 مرة في 48 مشاركة
طائر الرومنسية عضو محبوبطائر الرومنسية عضو محبوب

مشاهدة أوسمتي

Wawa رد: طريقة عمل الطعمية المصرية الفلافل

 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღنـــ القلب ـــداءღ مشاهدة المشاركة
شكرا الك يالغلاااا

يعطيك العافيه جميل ولذيذ
حاولت أن أعبرعما فى قلبى من شكر لــ سمو شخصك و حرفك
لـ رووووعة و بهااااااء حضورك و تشريفك لـ متصفحى
أشكرك من أعماق قلبى على هذا التوااااااااااجد
حدائق من الكادى و الجورى لـ سمو شخصك
تح ـيااااااااااااااااااتى إلك
كونوا دائما بالقرب


طائر الرومنسية
طائر الرومنسية غير متواجد حالياً  
قديم 02-Nov-2012, 02:48 AM   #6
معلومات العضو
موقوف
وسام العضو الذهبى  


/ قيمة النقطة: 0

وسام العضو الخلوق  


/ قيمة النقطة: 0
مجموع الأوسمة: 2 (المزيد» ...)
 
رقم العضوية : 70928
تاريخ التسجيل : Sep 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 2,342
النقاط : 160
الإقامة : سوري ومقيم في لبنان
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 50 مرة في 48 مشاركة
طائر الرومنسية عضو محبوبطائر الرومنسية عضو محبوب

مشاهدة أوسمتي

Wawa رد: طريقة عمل الطعمية المصرية الفلافل

 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مُڎھـٍـــلــَـهہْ ♥ مشاهدة المشاركة



حاولت أن أعبرعما فى قلبى من شكر لــ سمو شخصك و حرفك
لـ رووووعة و بهااااااء حضورك و تشريفك لـ متصفحى
أشكرك من أعماق قلبى على هذا التوااااااااااجد
حدائق من الكادى و الجورى لـ سمو شخصك
تح ـيااااااااااااااااااتى إلك
كونوا دائما بالقرب


طائر الرومنسية
طائر الرومنسية غير متواجد حالياً  
قديم 02-Nov-2012, 02:49 AM   #7
معلومات العضو
موقوف
وسام العضو الذهبى  


/ قيمة النقطة: 0

وسام العضو الخلوق  


/ قيمة النقطة: 0
مجموع الأوسمة: 2 (المزيد» ...)
 
رقم العضوية : 70928
تاريخ التسجيل : Sep 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 2,342
النقاط : 160
الإقامة : سوري ومقيم في لبنان
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 50 مرة في 48 مشاركة
طائر الرومنسية عضو محبوبطائر الرومنسية عضو محبوب

مشاهدة أوسمتي

Wawa رد: طريقة عمل الطعمية المصرية الفلافل

 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضيع بس رائع مشاهدة المشاركة
والله جوعتوني اعطيني رغيفين عيش هههههههههههههههههههههه تسلمي علي التقديم وبالهنا والشفا
حاولت أن أعبرعما فى قلبى من شكر لــ سمو شخصك و حرفك
لـ رووووعة و بهااااااء حضورك و تشريفك لـ متصفحى
أشكرك من أعماق قلبى على هذا التوااااااااااجد
حدائق من الكادى و الجورى لـ سمو شخصك
تح ـيااااااااااااااااااتى إلك
كونوا دائما بالقرب


طائر الرومنسية
طائر الرومنسية غير متواجد حالياً  
قديم 02-Nov-2012, 02:49 AM   #8
معلومات العضو
{شخصية هامه}

الصورة الرمزية قطرات المطر
وسام الابداع  


/ قيمة النقطة: 0

نجمه المنتدى  


/ قيمة النقطة: 0

وسام العضو النشيط  


/ قيمة النقطة: 0
مجموع الأوسمة: 3 (المزيد» ...)
 
رقم العضوية : 70676
تاريخ التسجيل : Aug 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 3,008
النقاط : 411
الإقامة : الكويت
آعجبنيً: 88
تلقي آعجاب 95 مرة في 87 مشاركة
قطرات المطر عضو محبوبقطرات المطر عضو محبوبقطرات المطر عضو محبوبقطرات المطر عضو محبوبقطرات المطر عضو محبوب

مشاهدة أوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل الطعمية المصرية الفلافل

 

التوقيع : قطرات المطر
 
من مواضيعي في المنتدي

0 وداعـــــــــــــــــا سوف اترك المنتدى
0 لماذا يقابل الطالب المو هوب بالتحطيم 😔
0 ( موضوع للمناقشة الجادة)) : هل الحب أوهام ام حقيقة وألام ؟؟
0 اغرب الناس في العالم 😨
0 هل طيبه القلب💗 ضعف بالشخصيه ؟؟

قطرات المطر غير متواجد حالياً  
قديم 03-Nov-2012, 12:20 PM   #9
معلومات العضو
موقوف
وسام العضو الذهبى  


/ قيمة النقطة: 0

وسام العضو الخلوق  


/ قيمة النقطة: 0
مجموع الأوسمة: 2 (المزيد» ...)
 
رقم العضوية : 70928
تاريخ التسجيل : Sep 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 2,342
النقاط : 160
الإقامة : سوري ومقيم في لبنان
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 50 مرة في 48 مشاركة
طائر الرومنسية عضو محبوبطائر الرومنسية عضو محبوب

مشاهدة أوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل الطعمية المصرية الفلافل

 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطرات المطر مشاهدة المشاركة
حاولت أن أعبرعما فى قلبى من شكر لــ سمو شخصك و حرفك
لـ رووووعة و بهااااااء حضورك و تشريفك لـ متصفحى
أشكرك من أعماق قلبى على هذا التوااااااااااجد
حدائق من الكادى و الجورى لـ سمو شخصك
تح ـيااااااااااااااااااتى إلك
كونوا دائما بالقرب

طائر الرومنسية

طائر الرومنسية غير متواجد حالياً  
قديم 03-Nov-2012, 07:18 PM   #10
معلومات العضو
الصورة الرمزية كــادي
 
رقم العضوية : 71435
تاريخ التسجيل : Sep 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 220
النقاط : 10
الإقامة : القصيم
آعجبنيً: 2
تلقي آعجاب 3 مرة في 3 مشاركة
كــادي عضو مبتدء
افتراضي رد: طريقة عمل الطعمية المصرية الفلافل

 يسلموووووووووووو و خيووووووو على الطبق

التوقيع : كــادي
 
من مواضيعي في المنتدي

0 السلام عليكم
0 السلام عليكم
0 لعبه حلوه
0 السلام عليكم
0 السلام عليكم

كــادي غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
çلمٌَيé, الفلافل, الطعمية, ٌّي‏é

New topics in اكلات شعبية ، اكلات هندية ، عربية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكيكة العادية المصرية خطوة خطوة بالصور سهلة ومضمونة رمنسيه والحب الحلويات 10 22-Dec-2013 07:15 PM
في غزة : "أبوطلال" بائع الفلافل يستخرج الفلافل بيده من الزيت المغلي ALARABE الحب العام 3 31-Mar-2013 02:08 AM
طريقة عمل القراقيش بالطريقة المصرية بالصور سألتك حبيبي المقبلات والمعجنات 6 02-Oct-2012 12:49 AM
وردات الفلافل آنثى المحال اكلات شعبية ، اكلات هندية ، عربية 7 10-Oct-2011 12:12 PM
سلطة الفلافل رحاب البراهيم المقبلات والمعجنات 3 12-Feb-2009 03:26 AM


الساعة الآن 01:30 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
منتديات الحب لا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) في غير الأقسام المخصصه لذالك أو العنف أو تأييد التعصب العرقي. و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر للتبيلغ عن محتوى مخالف الرجاء مراسلتنا

مواقع مفيدة

أقسام تفيدك