المقادير :
دجاجه متوسطة الحجم 900 غرام
لتر من مرق الدجاج المتبل بالهيل المطحون
و المستكه و الملح و الفلفل الأبيض
جزره و بصله
كوب من الكريمه السايله
خل و ليمون
كوب من اللوز المبشور ناعما بعد سلقه و يراعى عدم تحميصه
ملعقه متوسطه من الزبد النباتي
حلقات من البصل الأخضر و أوراقه التي تقطع رفيعا





الطريقه :
يحضر مرق الدجاج ، بعد غسل الدجاجه جيدا بالملح و الليمون ،
و نقعها مدة نصف ساعه في الخل ، ثم تشطف و تتبل بالملح و الفلفل الأبيض ،
ثم تقلب في ملعقة الزبد النباتي مع الجزره و البصله ثم يضاف ربع ملعقة
هيل مطحون و فصا مستكه و لتر ماء و تترك الدجاجه حتى تنضج تماما ،
ترفع من المرق و تترك حتى تبرد تماما ،
تقطع قطعا صغيره بعد نزع العظم منها و يضاف مرق الدجاج الساخن ،
يترك المرق حتى يبرد ثم تضاف إليه الكريمه السايله و اللوز المطحون ،
و يجمل السطح بالبصل الأخضر تقدم دافئه
و يراعى عدم غليها بعد إضافة الكريمه حتى لا تنفصل الكريمه عن المرق .

احلى وحده


مجهود واضح اختي بارك الله لج

يعطيج الف عافيه

لج الف تحيه

يعطيك الف عافيه

بيني وبينك تراني عزوبي واحتاج اني اتعلم الطبخ هههههههههههههههه


على العموم بجرب اطبخ الشوربه اليوم على العشاء

هههههههههههههههههههههه


ايه تعلم علشان لما تتزوج تسويها لمرتك هههههههههههه


الله يحفظك يارب

اووووووه سوري نسيت

مشكووووووووووره اختي خليجيه على التواصل الحلووووووووو



لاعدمناااااااااااج يالغلا

مشكورة أختى أحلى وحده عى أكلتك الحلوة حجرب أعملها بس على ضمانتك هههههههههههههه

ههههههههههههه

ايه جربي على ضمانتي
ميه ميه الطبخه : )

يسلمووووووووووووو على التواصل الرااااااااائع

مشكووووووووره اختي

http://hammss.jeeran.com/hammsscom.gif

يسلمووووووووووووووووووووووو

وننتظر القاااااااااااااااااااااااااااااادم

يسلموووووووووووو وعسااااااااااااااااك عالقوووووووووة ياااااااارب
تحياااااااااااتي المـغــــــــــــــــ2007ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــرم
،|*$*|، شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ1ـــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــرآآآآ ،|*$*|،
،|*$*|، شكـــــــــــــــــــــــــــــــ2ــــــــــــــــ ـــــــــــــــرآآآآ ،|*$*|،
،|*$*|، شكــــــــــــــــــــ3ـــــــــــــــــــرآآآآ ،|*$*|،
،|*$*|، شكـــــــــــــ4ـــــــــــــــرآآآآ ،|*$*|،
،|*$*|، شكــــــــ5ـــــــــرآآآآ ،|*$*|،
،|*$*|، شكــــ6ــــرآآآآ ،|*$*|،
،|*$*|، شكـ7ـرآآآآ ،|*$*|،
،|*$*|، شكرآآآآ ،|*$*|،
،|*$*|، شكــــ8ــــرآآآآ ،|*$*|،
،|*$*|، شكــــــــ9ـــــــــرآآآآ ،|*$*|،
،|*$*|، شكــــــــــــــ10ــــــــــــــرآآآآ ،|*$*|،
،|*$*|، شكـــــــــــــــــــ11ــــــــــــــــــــرآآآآ ،|*$*|،
،|*$*|، شكــــــــــــــــــــــــــــــ12ــــــــــــــــ ـــــــــــــــرآآآآ ،|*$*|،
،|*$*|، شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــ13ــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــرآآآآ ،|*$*|،

يسلمووووووووووووووووووووووو على الموضوع الرائع



أنتظر جديدك
تقبل مروري
تحياتي الوردة المقتولة

يسلمووووووووووووووووووووو