المقادير:
دجاجة واحدة
4/1كوب طحين فاخر
2ملعقة كبيرة طحين نخى
ملعقة صغيرة خميرة
4/1ملعقة صغيرة بهار مشكل
4/1ملعقة كاري
4/1ملعقة صغيره فلفل احمر
2/1كوب ماء
1ملعقة صغيرة ملح
زيت دلال للقلي
الطريقة::d

تقطع الدجاجة الى قطع صغيرة مع العظم اوبدون حسب الرغبة بعد ان يزال الجلد
تخلط باقي المقادير كلها مع بعض جيدا حتى تتكون عجينة سائلة
توضع قطع الدجاج في الخلطة ويغطى الاناء ويترك باثلاجة لمة 2/1ساعة فقط ثم تقلى ويت غزير حتى تتحمر

يارب يعجبكم صحه وعافيه ان شاء الله

تسلم القلب الحزين

لاهنت ع هالمجهود الطيب


شسووي

:

يسلمووووووووووووووووووا
فعلا طريقة سهلة وحلووة
شكرا ولنا وقفة عندها في المطبخ
ههههههههه

::
::

ساروونه

القلب


يعطيك ربي الف عافيـه ع هالمقادير


وتسلم يمينك ولاهنت يالغـلا


وبكـل شـوق أنتظر روائـع جـديدك القادم


تحيتي لشخصك الكريـم


ودمت في حفظ الرحمن ..!

مشكووووووووووووووووووور

ع\ الطبخة الحللللللللوة والله يعطيك

الف الف الف الف الف عااااااااافية